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夏の会席、パーティ料理メニュー【New】

更新日:2019/05/27

ビュッフェ/オンテーブル料理(和洋折衷)

バラエティー豊富な和洋折衷が嬉しいパーティー料理。
【ご予約制】ビュッフェは20名様より、オンテーブルは10名様より承ります。
 

■ビュッフェ料理(和洋折衷) 5,000円より

着席または立食で ビュッフェ台からご自由にお料理をお取りいただくスタイル

5,000円ビュッフェ<6・7・8月>の一例

・ローストビーフ
・貝と小エビの冷製パスタ
・若鶏ココナッツグリーンカレー バターライス添え
・季節の揚げ物盛り合わせ
・造り盛り合わせ
・プチケーキ各種
(デミコーヒー付き)

他、全14品

■オンテーブル料理(和洋折衷) 5,000円より

着席したまま、回転テーブルのお料理をご自由に召し上がっていただくスタイル

5,000円オンテーブル<6・7・8月>の一例

・ローストビーフ
・ウチムラサキ貝ブルギニヨン風 カラスカレイブランダード
・季節の揚げ物盛り合わせ
・造り盛り合わせ
・鰻、鱚のにぎり寿司
・マンゴーパルフェ・グラッセ
(デミコーヒー付き)

他、全11品

パーティー料理
※写真はイメージです

 

和洋会席9000円

和洋会席 9,000円

旬の味覚を味わえる贅沢な素材を使用した
料理長おすすめの和洋会席です

<6・7・8月のメニュー>

旬菜七種盛り
造り四種盛り合わせ 氷鉢盛り
鱧と鱸の雲丹出汁仕立て鍋
ウチムラサキ貝ブルギニヨン風 カラスカレイブランダード
国産交雑牛ロースステーキ グリル野菜の燻香添え
鮑 豆乳麺 湯葉 針茗荷 陸蓮根酢
神戸牛御飯
マンゴーパルフェ・グラッセ レモンケーキ添え
(デミコーヒー付き)

他、全13品

※写真はイメージです

和洋折衷コース料理7000円

和洋折衷コース料理 7,000円

魚料理、肉料理をバランスよく盛り込んだ
充実のコース料理です

<6・7・8月のメニュー>

スズキエスカベッシュ 貝と小エビのカッペリーニ
造り三種盛り合わせ
鱧と野菜湯葉巻きのロイヤル ココットにて
ウチムラサキ貝ブルギニヨン風 カラスカレイブランダード
国産交雑牛ロースステーキ グリル野菜の燻香添え
鰻、鱚のにぎり寿司
抹茶のオペラとマンゴーパルフェ・グラッセ
(デミコーヒー付き)

他、全10品

※写真はイメージです

和会席 7000円

和会席 7,000円

和食をお望みの方へ
多彩な美味しさが魅力の本格和会席です

<6・7・8月のメニュー>

旬菜七種盛り
造り四種盛り合わせ 氷鉢盛り
水茄子海老出汁 冬瓜旨煮 海老芝煮 麩
鱧と鱸の雲丹出汁仕立て鍋
大和豚山椒味噌焼き
揚物(蝦虎魚とろろ揚げ 青唐 ミニトマト)
神戸牛御飯
季節の果物と塩ミルクジェラート

他、全12品

※写真はイメージです

和洋会席5800円

和洋会席 5,800円

季節の旬の味覚を味わえる
人気の和洋会席です

<6・7・8月のメニュー>

蒸し鮑とホワイトアスパラムース トマトジュレ
スズキエスカベッシュ 貝と小エビのカッペリーニ
造り二種盛り合わせ
鰻養老鍋
国産交雑牛ポピエット カダイフ包み
神戸牛御飯
マンゴーパルフェ・グラッセ レモンケーキ添え

他、全11品

※写真はイメージです

※宴会場または個室でのお食事となります。
※表示画像はすべてイメージです。
※メニュー内容は食材の入荷状況により変更する場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※料金は改訂する場合がございます。ご予約時に必ずご確認ください。
※表示価格は税金(消費税8%)・サービス料を含みます。
※人数の変更は前日の正午まで承っております。

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