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アウィーナの創作料理おせち2025

2024/08/17 Sat

アウィーナの創作料理おせち

【予告】9月15日 9:00よりご予約を承ります
ホテルアウィーナ大阪の創作料理おせち。和洋四段重「饗宴」をはじめ 和三段重・和二段重・和洋二段重を数量限定販売。ホテル料理人が厳選素材を使用し一つ一つ丁寧にお作りし 12月31日に出来立てをお届けいたします。華やかなホテルおせちで新年を迎えませんか。

 

おせちについて

◆来館受取の方へ特典:お祝い酒(720ml)プレゼント(おせち1台につき1本)

商品価格

商品 定価 早得 会食利用補助+早得 会食利用補助
和洋四段重
「饗宴」
限定
66,000円 × × 63,000円
和三段重
限定180
35,000円 34,000円 31,000円 32,000円
和二段重
限定60
30,000円 29,000円 26,000円 27,000円
和洋二段重
限定110
30,000円 29,000円 26,000円 27,000円
  • 全て税込価格(軽減税率8%)
  • 【早得】11/30までのお申込みで 1,000円引
    ※饗宴は適用外
  • 公立学校共済組合 大阪支部の現職組合員の方は会食利用補助申請書(おせち)を提出することで補助が受けられます
    おせち補助額 3,000円です。お間違いないようご注意ください
    (詳しくはこちら)

受付期間

商品 受付期間(無くなり次第締切)
和洋四段重「饗宴」 2024年 9/15 9:00 〜 11/30 18:00
和三段重、和二段重、和洋二段重 2024年 9/15 9:00 〜 12/20 18:00(早得は11/30 18:00まで)

商品紹介

和洋四段重「饗宴」

和洋四段重「饗宴」

国産伊勢海老、黒毛和牛、鮑と贅沢な素材を使い繊細かつ丁寧に作り上げた最高ランクの四段重
■6〜7人用/和洋折衷 74品目/約213×213×高さ261mm

内容一例

  • 【壱の重】キャビア、フォアグラムース焦がし蜂蜜の赤ワインゼリー、国産伊勢海老ゴマソース ショーフロア、真鯛と野菜のパイ包み焼き、ズワイガニと帆立貝柱のテリーヌ バジルチーズソース、パテ ド カンパーニュ、みかん鶏トリュフ入ガランティン、黒毛和牛ロース ローストビーフ オニオンドレッシング 他
  • 【弐の重】鮑雲丹焼、鰤西京焼、羽二重奉書、海老、笹よもぎ餅、もち豚肩ロース煮豚、和牛時雨煮、市松チーズ南瓜ムース包み、バター柿、帆立旨煮、鱈子昆布巻、紅茶鴨三色巻、松笠烏賊 他
  • 【参の重】鰻巻玉子、穴子月冠、牛肉八幡巻、寿マロン、松笠慈姑、数の子、穂付筍、蛯芋旨煮、酢蛸、鮭小川巻、棒鱈、蛤新丈湯葉巻、唐墨 他
  • 【与の重】いくら、黒豆、翡翠梅、網笠柚子、田作り、酢蓮根、中華くらげ、帆立たらこ雲丹和え、白さば河豚昆布〆、カシューナッツ飴炊、胡桃飴炊、紅白梅松葉 他

 

和三段重おせち

和三段重

リピーター多数!大満足のボリュームとクオリティで人気の三段重
■4〜5人用/和食 54品目/約213×213×高さ187mm

内容一例

  • 【壱の重】蒸し鮑、唐墨、鰤西京焼、海老、笹よもぎ餅、もち豚肩ロース煮豚、ローストビーフ、帆立旨煮、紅茶鴨三色巻、松笠烏賊 他
  • 【弐の重】鰻巻玉子、穴子月冠、牛肉八幡巻、鮎土佐煮、渋皮栗ブランデー漬、松笠慈姑、数の子、穂付筍、蛯芋旨煮、酢蛸、鮭小川巻、棒鱈、蛤新丈湯葉巻、椎茸 他
  • 【参の重】いくら、黒豆、翡翠梅、網笠柚子、田作り、剣先烏賊飴炊、酢蓮根、中華くらげ、帆立たらこ雲丹和え、白さば河豚昆布〆、カシューナッツ飴炊、胡桃飴炊 他

 

和二段重おせち

和二段重

和食の美味しさをぎゅっと詰め合わせた二段重
■2〜3人用/和食 51品目/約213×213×高さ133mm

内容一例

  • 【壱の重】唐墨、黒豆、鰤西京焼、鰻巻玉子、海老、穂付筍、松笠慈姑、蛯芋旨煮、椎茸、酢蛸、酢蓮根、いくら、数の子、穴子月冠、牛肉八幡巻、松笠烏賊、鱈子昆布巻、棒鱈 他
  • 【弐の重】田作り、網笠柚子、渋皮栗ブランデー漬、もち豚肩ロース煮豚、ローストビーフ、帆立旨煮、中華くらげ、帆立たらこ雲丹和え、カシューナッツ飴炊、胡桃飴炊 他

 

和洋二段重おせち

和洋二段重

年代を問わず喜ばれる和洋折衷メニューを盛込んだ二段重
■2〜3人用/和洋折衷 47品目/約213×213×高さ133mm

内容一例

  • 【壱の重】田作り、黒豆、鰤西京焼、鰻巻玉子、海老、穂付筍、松笠慈姑、蛯芋旨煮、いくら、数の子、穴子月冠、牛肉八幡巻 他
  • 【弐の重】オマール海老と帆立貝柱のテリーヌバジルチーズソース、マロングラッセ、国産交雑牛ロース ローストビーフ、みかん鶏トリュフ入ガランティン、真鯛と野菜のパイ包み焼き、フォアグラムース焦がし蜂蜜の赤ワインゼリー 他

 

※消費期限1月2日
※容器デザインは変更する場合がございます
※内容は食材の入荷状況により変更する場合がございます

お受取方法

お受取方法●配送無料(チルドゆうパック) 12月31日の午前中指定でお届けします。※ただし北海道・東北・新潟・沖縄および離島等はお届け出来ません。●来館受取 1F予約サロン 12月31日9:00〜15:00※電話・来館予約の場合は「おせち承り書」をご提示ください。※ネット予約の場合は「おせち承り書」の発行はありません。ネット予約時のメール画面または印刷したものをご提示ください。

※【配送】対象外地域の配送は受注いたしかねます
※【配送】年末の特殊配送のため時間指定不可。交通状況や地域により午後になる場合がございます

キャンセル・返金

  • ネット予約の場合は 変更・キャンセル・返金不可ですのでご注意ください
  • 電話・来館予約のキャンセル期限について
    饗宴は 11/30 18:00まで
    その他商品は 12/20 18:00まで
  • 返金については返金に係る 事務手数料 1,000円 を差し引いた金額の返金となります
  • 期限を過ぎてからのキャンセルは 商品料金の100% を申し受けます(キャンセル料には会食利用補助は適用できません)

大阪支部 組合員の方は補助申請書(おせち)の提出が必要です

予約後すぐに申請書をご提出ください(郵送または来館)

■FAX、メール送信不可
■現金書留郵送の場合は申請書を同封し1週間以内にご郵送ください
 
〒543-0031 大阪市天王寺区石ヶ辻町19-12
ホテルアウィーナ大阪 おせち予約係

※補助額 おせち1台につき 3,000円
※組合員補助の対象:公立学校共済組合 大阪支部に所属する組合員とその3親等以内の親族
任意継続組合員の方はご利用いただけません
※電話予約の際は大阪支部の組合員とお伝えください
※申請書はホテルにもございます「組合員証(健康保険証)」を必ずご持参ください
【ご注意】申請書をご提出頂けない場合は、補助相当金額のご請求が発生いたします

「会食利用補助申請書(おせち)」は下記のリンクより印刷してください(PDF)

>申請書の記入方法はこちら

お申し込み

【ご予約制】 9月15日 9:00よりご予約を承ります

予約係 TEL.06-6772-1445 (9:00〜18:00)

一般ネット予約大阪支部組合員ネット予約

 

■お支払い方法

ご予約当日を除く「3日以内」にお支払いください(郵送は1週間以内)
来館支払い/現金書留郵送/銀行振込/オンライン決済(ネット予約のみ)

※当日払い・着払い不可
※ネット予約の場合は振込口座が変わります(GMOあおぞらネット)

 

■【電話予約】で銀行振込される方は下記へお振込ください

銀行名 りそな銀行
支店名 上六(うえろく)支店
口座名 公立学校共済組合大阪宿泊所
(コウリツガツコウキヨウサイクミアイ オオサカシユクハクシヨ)
口座番号 普通預金 NO.1411855

※振込手数料はお客様ご負担となります

注意事項

  • 施設利用券、食事付宿泊券(婚礼) をお持ちの方は、お電話にてご予約ください(ネット予約不可)
  • 価格には消費税8%(軽減税率)が含まれております
  • 写真はすべてイメージです

 

おせちパンフレット

会食利用補助申請書(おせち)

 

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2022/05/14 Sat

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